Domaine Pech Laurier

 

 

 

ブドウ栽培という仕事は美しくもあるが骨の折れる仕事です。毎日が喜びと心配の連続なのです。
天候に左右される状況に身をおくことによって、人は謙虚さと自然への敬意を養います。常に環境に適応し、過去から引き継がれてきたものを保存し、更に変化しながら成長していかなければなりません。私は有能でやる気のあるチームに支えられており、厳格さと明るさが私たちドメーヌ・ペッシュロリエのメンバーの切り札だと思っています。
そしてさまざまな文化の違いが私たちの豊かさです。
試飲や試飲のときに得られる喜びを通して、私たちの真価を皆様にお伝えしたいと願っております。

Marie Niel Durst

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