原産地統制名称ワイン

AOCコトー・デュ・ラングドック
シラー、グルナッシュ、ムルヴェードルをアサンブラージュ

このキューベは厳選されたものでグランクリュの品質を皆様に保証します。

テイスティング

豊かで調和の取れたワイン。数ヶ月を経てさらに美味しくなるのが実感できる。

ブドウの収穫 : 手摘みで収穫した後、規則的に櫂入れをおこないながら3週間果皮浸漬することで、スパイシーやバニラ、赤い果実の高貴なアロマが最大限引き出される。
熟成 : キューベの1/3は12ヶ月間バリークで熟成。 (ミレジム1993年、1995年、1998年、2001年のキューベについて)

 戻る